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发布时间： 2025-08-30 点击次数： 21次 来源：兰生大厦办公楼租赁中心 作者：上海写字楼租赁平台
顺风港湾兰生大厦店位于上海市黄浦区柳林路1号兰生大厦38-39楼。临近地铁8号线、14号线大世界站，以及地铁1号线、2号线人民广场站，交通十分便捷。周边有320路、805路、911路、926路等多条公交线路经过。
顺风港湾兰生大厦38楼为旋转餐厅，旋转速度较慢，用餐两小时大约转动四分之一圈，可缓慢欣赏上海浦西和浦东的美景，浦江两岸流光溢彩尽收眼底。39楼多为10人包房，窗边设有2-4人座位，适合家庭聚餐、商务宴请等，但窗边座位需提前预定。装修具有老上海风情，营造出怀旧氛围，从直达电梯开始即可欣赏景观，大堂和包房的布置都较为精致，给人一种典雅的感觉。
菜品特色以本帮菜和港式菜为主，菜品口味浓郁，量足实惠，深受食客喜爱。招牌菜品有爆浆榴莲、黄鱼馄饨、本帮熏鱼、顺风红烧肉、松子桂鱼、干煎带鱼等。爆浆榴莲酥内馅是满满的榴莲奶昔，可用吸管吸食，外皮酥脆；黄鱼馄饨肉质鲜嫩，汤汁鲜美；本帮熏鱼外酥里嫩，甜咸适中，是经典的本帮冷菜。
人均消费约243元。营业时间通常分两波预订，10点半到12点40分是一波，12点40分到下午3点多是一波，具体可咨询餐厅。
以下是一份非常全面具体的详细点评介绍，涵盖了“顺风港湾兰生大厦”的各个方面：
一、地理位置与大厦概况
顺风港湾位于上海市黄浦区淮海中路2-8号兰生大厦的38楼和39楼。兰生大厦是一座集商务办公、商业于一体的综合性商务大楼，楼高196米，主楼共39层，总建筑面积为59273.23平方米，地理位置优越，交通便利，处于繁华的淮海中路东首，依山傍水，周边商业氛围浓厚，有利于商业拓展和交流合作。大厦采用5A智能化管理系统，配套设施完善，为入驻企业和商家提供了良好的办公和经营环境。
二、餐厅环境
1. 景观优势：餐厅是旋转餐厅，位于38楼和39楼的高空位置，拥有开阔的视野，能够包揽上海浦西和浦东的各种美景。在天气晴朗的时候，窗外的景色美不胜收，尤其是夜景，更是令人陶醉。顾客可以一边享受美食，一边欣赏城市的美景，这种独特的用餐体验是顺风港湾的一大亮点。
2. 装修风格与布局：整体装修风格现代且典雅，与大厦的建筑风格相得益彰。餐厅内的座位布局合理，既有大厅的宽敞明亮，也有包间可供选择。虽然包间没有独立的空间，但通过墙或屏风间隔开来，在一定程度上保证了私密性。
三、菜品口味
1. 菜系特色：主打精品本帮菜，浓油赤酱的烹饪风格很对上海人的胃口。同时，餐厅也融合了一些其他菜系的特色菜品，以满足不同顾客的需求。
2. 推荐菜品
● 爆浆榴莲：这款甜品深受顾客喜爱，榴莲芯很多，温温的，可以从上方用吸管食用，底下吸不出来的部分和着酥皮一起入口，香酥可口。
● 黄鱼馄饨：汤头咸鲜，能够弥补馄炖皮可能存在的不足，但有些顾客认为馄炖的皮有点泡得太烂，馅料只有黄鱼稍微单一了一些。
● 葱油好膏蟹：膏血肥美，肉质紧实，是别家海鲜难以比拟的，非常值得推荐。
● 响油鳝糊：具有本帮上海的味道，偏甜，肉嫩滑。
● 龙井虾仁：嫩滑美味，是一道经典的菜品。
● 脆皮烤乳鸽：「脆皮乳猪件」外皮松脆，肉质去骨且油脂香气浓郁，蘸酱酸甜适中。此外，「脆皮烤乳鸽」也备受好评，皮脆肉嫩，香气四溢。
● **顺风红烧肉」：色泽红亮，肥而不腻，入口即化，是本帮菜的经典代表。
四、服务质量
1. 服务态度：大部分顾客对服务员的态度表示认可，服务员能够及时响应顾客的需求，提供周到的服务。但在一些高峰期，可能会出现服务跟不上的情况。
2. 服务效率：上菜速度一般较快，能够让顾客在较短的时间内品尝到美食。但在一些特殊情况下，如顾客较多或菜品制作复杂时，上菜速度可能会有所延迟。
3. 其他服务问题：有顾客反映餐厅存在一些问题，如空调温度不够低、厕所设施较脏等，这些问题可能会影响顾客的用餐体验。此外，在预订和安排座位方面，有时可能也会出现一些沟通不畅的情况。
五、价格与性价比
顺风港湾的价格相对较高，人均消费在几百元左右。考虑到餐厅的地理位置、环境优势和菜品质量，这个价格在高端餐厅中属于正常水平。对于一些追求高品质用餐体验的顾客来说，这个价格是合理的。然而，对于一些对价格较为敏感的顾客来说，可能会觉得价格偏高。
六、顾客评价总结
1. 优点
● 景观优美，是餐厅的一大特色，吸引了众多顾客前来用餐。
● 菜品口味丰富，尤其是本帮菜和特色甜品，受到了顾客的广泛好评。
● 服务质量总体较好，服务员态度热情，能够提供周到的服务。
2. 缺点
● 价格较高，可能不适合一些预算有限的顾客。
● 餐厅存在一些设施和服务方面的问题，需要进一步改进和完善。
● 在高峰期，可能会出现排队等候的情况，影响顾客的用餐体验。
七、改进建议
1. 加强餐厅设施的维护和保养，确保空调、厕所等设施的正常运行和清洁卫生。
2. 提高服务人员的业务水平和服务意识，特别是在高峰期的服务效率和质量。
3. 优化菜品制作流程，确保菜品的质量和口感稳定。
4. 加强与顾客的沟通和交流，及时了解顾客的需求和反馈，不断改进和完善餐厅的服务和菜品。
综上所述，顺风港湾兰生大厦是一家具有独特景观优势、丰富菜品口味和较好服务质量的高端餐厅。虽然存在一些问题和不足之处，但通过不断的改进和完善，相信能够为顾客提供更加优质的用餐体验。
七、联系方式
顺风港湾兰生大厦店的联系电话为021-53867567、021-53867568、021-53867569。
该店位于上海市黄浦区柳林路1号兰生大厦38-39楼。
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