当前位置：主页 > 新闻资讯 > 行稳致远的正大商业地产，画出两个可持续“圆心”
发布时间： 2023-11-26 点击次数： 250次 来源：Mall星人 作者：嘉汇国际广场官网小编整理
可持续商业，需要这样的「写实手法」。
「可持续」已成为无所不在的话题，全球消费产业也来到了可持续发展的新时代。
前段时间Mall星人集中查阅一批商业地产企业的财报时，发现“可持续”在财报中出现的频率显著提高，不少企业都用大篇幅来阐述，有些企业单独发布了可持续发展报告。
11月上旬刚闭幕的第六届进博会上，各行业的参会企业也呈现出绿色低碳、包容普惠、智慧创新等ESG和可持续发展特征。
可持续发展，已经不是选择题，而是问答题。
深耕中国的正大集团，连续六年参加进博会，也早在2020年就宣布了自己的可持续发展战略目标——于2030年成为零垃圾及零废弃物、零二氧化碳排放的企业。目标之下，是切实的行动。因社会公共领域的突出贡献，正大集团被标准普尔列入了《2022年可持续发展年鉴》。
那么，作为正大商业地产首座正大广场，屹立在浦东陆家嘴黄金地段的上海正大广场，在迈入开业第21年后，又在可持续商业方面做了哪些值得借鉴的尝试？
Mall星人关注到，迎来开业21周年的时候，上海正大广场推出了《浦东夜滨江-正大滨购市集》、《地球衣橱·可持续时尚概念展》、《泰国OTOP一寨一品暨“泰国高端产品走向国际项目上海行”》工艺展览等活动。从中，我们可看到正大对于可持续商业的新思考和新实践。
有两个问题值得总结：第一个，对于可持续商业正大商业地产有什么引领性的举措，值得学习；第二个，这些举措取得了怎样的初步成效。
经过与项目方的交流和多处来源的资料翻阅，Mall星人发现要完整总结可能需要万字长文，但这里还是力求精要评述，总结为两个可持续“圆心”。
圆心①：经营可持续
关键词-场景更新、商户共建、环境改善、品牌迭代
创造人流、销售和利润，拓展商业的边界和想象空间，是商场永续经营的天职，也是可持续商业的第一个“圆心”。
市集，是当下年轻人最热衷打卡的社交游玩选择之一。今年年中，由上海正大广场打造的沪上首个水岸联动步行街市集——正大滨购市集亮相。
这是浦东首条限时步行街，在呼应上海夜生活节的同时，将黄浦江水岸景观、多元消费内容、文商旅体验、特色夜生活图景汇于一体，既能逛市集、也能欣赏江景、打卡浦东“三件套”，在线上取得高曝光的同时在线下收获了极高的人气。
此次正大滨购市集落位浦东新区富城路，步行街全长230米，整体覆盖面积超6700方，于6月30日-7月30日的每周五、六、日晚限时呈现，合计5个星期15天时间。15天总计客流超56万人次，单日最高客流近7.2万人次。
漂亮的数据背后，是丰富的内容供给——集结了人气美食、生活方式、潮玩文创、旅游体验等多个业态的近百家品牌。其中，Café MUJI、耶里夏丽、盒马夜肆、Creative Kitchen、美珠冰淇淋、江川居、㻅璟酒馆等品牌，共同提供了超百种国际、本地特色美食。
市集聚齐的人气充分带动了场内品牌的营业收入，期间玩具反斗城销售超过85万元，汤姆熊欢乐世界近108万元，THE GUNDAM BASE 高达基地逾155万元，翠華餐廳销售超127万元——成为同期品牌上海门店的销冠。
此外，正大滨购市集不仅设置了专门的游戏区，还带来了包含爵士、民谣、电音、摇滚等元素在内的30+场演出，携手英伦凯旋DGR全球绅士骑行俱乐部、ELECTRA X Allbirds 骑行俱乐部、索康尼跑团等青年俱乐部和社群举办骑行、夜跑等活动，每周推出露营、嘻哈等不同主题的内容。
内外资源的打通，也是正大滨购市集出道即爆红的原因——
一则，获得了浦东新区商务委员会的指导，以及中国（上海）自由贸易试验区管理委员会陆家嘴管理局、浦东新区陆家嘴街道的支持；
二则，周边富都滨江休闲街、上海浦东香格里拉大酒店、上海迪士尼商店陆家嘴旗舰店等富有浦东和陆家嘴商圈特色的相关方，诚心参与；
三则，受益于正大集团的国际化背景，泰国国家旅游局为市集特别带来泰国主题区，呈现泰国美食、泰拳、泰服等异国风情内容，正大食品也为市集带来了时令水果及特色产品。
仔细打量正大滨购市集的成绩单和创新之处后，Mall星人认为，一方面，这是正大商业地产以“市集”的形式，承接美好生活、承担城市功能的突破性尝试，为陆家嘴乃至浦东的商业活动树立了新标杆，给浦东商业和夜经济注入了新的活力；
另一方面，这也是在深度联结场内外品牌、内部资源、区域势能，塑造新场景，实现市集商业价值的可持续化，探索多方受益的另一种可能，从而进一步撬动起陆家嘴独特的世界级滨江文旅资源与商圈能量。
当然，正大滨购市集只是观察正大商业地产经营可持续的一扇新“窗口”。透过窗口，还有更多扩大圆心半径的成绩单和用心之处。
▎国庆成绩单，证明稳健经营的成色
在Mall星人看来，正大滨购市集的表现，是消费复苏、城市更新、商业突破的交汇成果，折射出高线城市更快恢复活力的趋势，也是帮助正大广场向上生长的新支点。
今年以来，全国消费市场逐步回暖。今年前三季度，上海全市社会消费品零售总额达13778.99亿元，同比增长16.1%。疫后第一个国庆长假，全市500多家购物中心、91个商圈线下消费支付金额449.2亿元。
上海正大广场的客流销售数据，同样喜人。Mall星人统计的2023国庆上海TOP20头部人气商场榜显示，上海正大广场居大众点评热门商场榜浦东TOP3。10月1日当天，客流近11万人次（去年全年为2400万），同比增长160%；销售额700万元，同比增长5﹪。国庆期间30场+活动，总曝光量达2200万。
▎与商户共建共创，探索绿色运营
无论是市集的打造，还是今年国庆成绩单，都离不开品牌的支持，尤其是场内长期合作品牌的支持。商场和场内品牌商户之间的关系，可谓“唇齿相依”。
我们看到，自2002年开业以来，正大广场一直秉持着跟商户互利共赢的经营理念。在招商时，就会设置“前置过滤器”，主动邀请或筛选价值观契合的品牌。这种理念前置的方式，为后续跟品牌建立长期的可持续关系，以及近年来践行绿色运营创造了充分的条件。
据Mall星人不完全统计，目前有30多家品牌商户，与上海正大广场结伴共进超过了10年，如：UNIQLO、艾维庭、紫颖、CASIO、周大福、小南国、张生记、玩具反斗城……更有像汤姆熊 TOM'S WORLD等携手达21年的。
今年3月，上海正大广场牵头发布《联合绿色公约》。首批商场内20多家餐饮和零售品牌签署了《联合绿色公约》，共同为消费者打造承载健康饮食与品质生活的可持续商业生态。
从设计绿色用餐环境或绿色空间，到落实废物循环再用和厨余收集及再利用，将绿色运营渗透进多元场景，全力实现减少一次性用品的使用、鼓励消费者使用自带杯、粮食节约和反食品浪费、避免过度铺张的外包装等。
事实上，在2023年之前，上海正大广场就已开启深化绿色运营的进程。与餐饮商户推出绿色菜单，共创并持续迭代正大星厨、食在正大等主题活动。2021年，商场被授予“上海市绿色餐厅示范商圈”；2022年，商场内多个餐饮品牌获评上海餐饮业“绿色餐厅”。
▎持续改善硬环境，强化商场场景力
若想持续赢得品牌和消费者的青睐，当然也离不开硬件环境、场景氛围的阶段性改善和升级。
在近年来启动的多轮硬件改造升级中，上海正大广场完成了直梯轿厢的全面翻新和内装升级，扶梯设备零件、电机装置及扶手的全部更新，母婴室、卫生间的人性化改造。
地下停车场更是以环境可持续、绿色营运、环保节能等为设计理念，在整体空间布局、品牌视觉、设施与功能方面进行了升级。
今年3月，上海正大广场停车场正式成为上海首个零碳停车场，并获得由上海环境能源交易所授予的《碳中和证书》。
▎持续更新软环境，提升商场品牌力
“老朋友”之外，也需要“新朋友”。品牌阵容的持续更新，是保持商业新鲜感和活力值的关键支点，也是时刻满足消费者最新需求的必要条件。
据Mall星人不完全统计，今年以来上海正大广场全新引入了40多家品牌新店，涵盖餐饮、零售、休闲娱乐等业态。
作为浦东的美食聚集地，上海正大广场的餐饮数量和丰富度在板块内排名第一。从去年至今新开的餐饮门店来看，在聚焦拓展餐饮品类和引入网红餐饮的同时，上海正大广场对于各品类的高端餐饮发力非常明显。
例如，今年1月开出的樾鲜浦东首店、璞徽，去年入驻的逸荟集团旗下江景顺筵全国首店，分别为台州菜、徽菜和粤菜。
唯有敏锐洞察Z世代年轻人、周边商务白领、中产家庭和游客的不同需求，严格把握品牌调性与业态的组合与配比，做强首店经济，做新店铺形态，方可与目标客群及时代潮流保持同频共振。
今年2月亮相商场8层的乐童剧场全国首店，是正大广场与Happykids乐童文化联合推出的沉浸式儿童戏剧观演场所。其以观、演、育三大功能聚焦都市可持续的亲子关系，打造魔都儿童友好社区天地。
据Mall星人了解，不久之后，上海正大广场还将迎来乐影城上海旗舰概念店。该店将以丰富、多样化的虚实体验为特色，装入多个特色技术影厅，叠加专业演艺新空间业态，以国际顶尖激光IMAX设备及前沿数字技术为基础，以电影产业链终端为起点，打造文化娱乐生态圈，打造复合式多业态的文化娱乐生态圈。
上海正大广场持续化的软硬件升级和深度的绿色运营，获得多方的肯定。去年底以来，又陆续获得了“GOGO 2023 Annual Lifestyle Awards年度影响力商业地标”、“THE BEST BANG AWARDS年度绿色环保购物中心”、“第五届REARD城市更新设计奖银奖”、“金秋旅游购物季「行味」城市生活十大商旅特色商业体”等殊荣。
圆心②：文化可持续
关键词-国际化、在地化、环保化、多样化
正大滨购市集之后，再看11月上旬举行的《泰国OTOP一寨一品暨“泰国高端产品走向国际项目上海行”》工艺展览，以及11月10日一直持续到12月28日的《地球衣橱·可持续时尚概念展》。
透过这两场展览，Mall星人洞察到的是正大广场对于文化可持续的独特思考和创新实践。一边，围绕传统文化和环保理念，深度挖掘并多样化展示有价值的传统工艺、非遗文化和生活方式；一边围绕美好生活，结合潮流、节庆等持续策划主题和IP活动。
值得单独强调的是，正大广场的这两大类活动不但注重在地文化输出，也非常讲究国际文化输入。
▎传承！让年轻人「看见」传统工艺和非遗文化
《泰国OTOP一寨一品暨“泰国高端产品走向国际项目上海行”》工艺展览，是上海正大广场联合泰国社区发展厅推出的活动，带来了泰国11个城镇OTOP匠人创作的近300件展品，囊括传统手工、服装时尚、产品设计等多元类别。
这些展品不止是呈现泰国最纯正的工艺，也是传统工艺“代际传承”的一次可持续化践行。其中包含了泰国风土里生发出的文化信念和代代相承的民间技艺，同时也展露出传统工艺在年轻人的努力下蜕变出的现代化表达。
知过去，明未来。让更多消费者尤其是年轻群体，知道传统工艺和非遗文化的价值，体现的不只是商场的社会责任感，其实也是促进商文旅融合的重要通路。
商文旅的深度融合，不仅可以让商场同时满足在地消费者和游客的多元休闲消费需求，还能充分地融入到所在城市的可持续发展之中，塑造城市发展的新界面和新动能。
除了上海正大广场，乐清正大广场等其他城市的正大广场也深谙这一点。
今年春节期间，温州乐清正大广场举办“传承的精神——正大首届工艺美术展”，参展作品超110件，集合了细纹刻纸、首饰龙灯、黄杨木雕、乐清龙档等国家级非遗文化。
通过“商业+文化”，可以让文化变“活”，也能让商场变“火”，帮助商场聚拢人气，丰富商场的内容和体验。
▎ 联结！让更多人「认同」低碳环保实践
《地球衣橱·可持续时尚概念展》由正大广场联合时尚造物共同呈现，并获得中国纺织工业联合会环资委的指导。
该展有多维度视角的展示、也有更具体验度的互动，引发了较高的关注度。
在时尚爱地球公益科普区，观众可以了解可持续时尚产业地最新技术、设计理念、设计师作品、环保材料的应用及废弃材料回收再利用等内容；在地球友好周末 Workshop区，则可体验过季旧T改造、涂鸦牛仔等兼具趣味性和引导性的项目。
商场作为聚集人流的重要场所，在绿色运营之外，通过《地球衣橱·可持续时尚概念展》这类消费者喜闻乐见的活动形式，来宣传和筑牢环境保护的共同体意识，与消费者联结起来进行低碳实践，把环保带给更多人，是使命，也是责任——这其实也反映出了正大“利国、利民、利企业”的核心价值观。
意识的传递和认同感的建立，非一朝一夕之事，乃持久战。此前联合一个地球自然基金会打造“1864大熊猫巡展上海站”、参与“地球一小时”公益环保活动、在地下停车场推出一日限定市集“无痕市集”、举行“江豚去哪儿了”多彩鄱阳湖环保公益艺术展……都是正大广场用多元的方式、独特的表达，来倡导关爱自然、绿色生活的努力。
即使站在经营角度考虑，这份努力也非常匹配如今年轻人“不环保不买单”的圈层消费特征。
▎延伸！让可持续商业「容纳」更多“美好一刻”
保护自然环境和传统文化、深化绿色运营、打造长期伙伴关系，终极目标之一无非是通过商场这个“多功能生活场所”，让大家感觉到生活的美好底色。
今年上海“五五购物节”期间，在上海正大广场举行的2023钻石珠宝文化节、2023正大泰国榴莲嘉年华等多档高能级活动，通过内外部资源的精准联动，带来具有国际性、潮流性和前沿性的美好体验。
上海之外，根据城市特点和项目特色，洛阳正大广场今年以来陆续打造了牡丹文化街、牡丹服饰走秀、牡丹摄影展、引进专业脱口秀团队打造正青春·小剧场、联动场内商户开展正大青年极限滑板挑战赛、“爱祖国·共起舞”百人街舞主题快闪等活动；合肥正大广场也带来“正潮派·大有花young”主题月、“WE！出来玩”主题活动等。
结语
“未来可持续性将不再是可选项，而是成为区分同质化项目的关键因素。”
二十，在中文里有一个对应的字——廿。迎来21周年的正大广场，恰可拆解为“廿+一”，虽然过往二十年荣光满载，但未来的每一步都是即将书写的崭新一页。
可持续发展，是一件需要长期坚持的事情，也是一件需要多维度创新的事情。期待新一年（龙年）的到来，也期待包括正大商业地产在内的商业企业，在可持续商业之路上继续引领前行的道路，不断提升商业载体的城市价值和社会价值，用两个“圆心”画出无穷的可能性。
嘉汇国际广场