当前位置:主页 > 新闻资讯 > 环球港美食|好汤现熬,万物鲜涮
发布时间: 2025-09-09 点击次数: 20次 来源:上海环球港写字楼租赁中心 作者:上海办公室租赁平台
在年代大剧《生万物》中
总被土地孕育万物的生命力打动
从破土的嫩芽到饱满的果实
每一份鲜灵都离不开时光与匠心的滋养
就像捞王这锅胡椒猪肚鸡汤
以8小时慢熬的匠心,熬出能承载万物的鲜
让每一口涮菜都自带高光~
一定要每日现敖
还必须是入小时
这么好的猪大骨
怎么拿来熬汤了~
汤底好 火锅才够香
用PARAGON净水系统3重过滤的好水作底
猛火煮沸后转慢火煨足8小时
期间要定时轻晃汤锅,让食材精华充分交融
等胡椒的辛香、鸡肉的鲜甜、猪肚的醇厚
完全渗透进汤里
入口先是胡椒的暖辣驱散秋凉
接着是肉香在舌尖化开,最后留一丝回甘
每一口都是“家里熬不出的鲜”~
有这锅好汤打底
什么都能被激发出骨子里的鲜
煮到伞盖张开,菌肉裹满汤
一口全是菌香醇厚
涮3分钟吸满汤汁
脆嫩里裹着山野鲜,解腻又清爽
煮5分钟吸足鲜
弹牙带清甜,菌香混着汤鲜超绝
烫5秒变翠绿
豆香混着汤鲜,像咬了口春天
青萝卜丝微苦回甘,土豆丝绵甜
10秒涮好,脆爽开胃
玉米的绵甜、马蹄的脆感
在汤里滚一滚,甜香更浓郁
值此教师节,也想把这锅熬满心意的暖汤
送给每一位悉心育人的老师
感谢你们用时光浇灌知识,用耐心点亮成长之路
愿这口鲜暖能驱散疲惫
愿往后的日子里,你们皆被温柔以待
桃李满天下,喜乐常相伴
捞王店铺地址:上海环球港 B1258