当前位置:主页 > 新闻资讯 > 尚嘉中心大厦gaga新品 | 世界奶茶报到!开启秋冬首场风味巡游

尚嘉中心大厦gaga新品 | 世界奶茶报到!开启秋冬首场风味巡游

发布时间: 2025-11-10   点击次数: 94次   来源:尚嘉中心大厦物业中心   作者:上海写字楼出租网编辑娜娜

 

秋风来得突然,不经意间抬头,树叶的边缘已经开始泛黄。

迫不及待地从衣橱中找出那件沉睡了一整个夏日的软糯毛衣,穿在身上,人也变得松软起来。

微信图片_2025-11-10_131945_478.jpg

当思绪按下暂停键,身体开始,用本能来组织日常:像小动物一样,渴望温度也渴望被柔软包裹。

这个季节,gaga将世界的温暖灵感装进杯中开启一场跨越风味的巡游。

尚嘉中心大厦让关于秋冬的全部想象,安安稳稳地落入日常的间隙。


首场秋冬风味巡礼每一口都是新的出发:

在gaga吃遍全世界,世界奶茶风味巡游,「异域茶融合·咸与甜交织」;

秋天最重要的不是「第一杯奶茶」,而是不论第几杯,都像第一杯一样新鲜和温暖。

这个秋冬gaga顺着茶的来路走去,邀请世界各地的好茶与新鲜牛乳会友杯中。

每一片茶叶都有自己的性格,造就于独到的地理环境和历史文化:

有在高山云雾里长大的清冽也有来自炙热阳光下的厚度,还有诞生于香料与市集之间的热闹气息。

好的牛乳,从来不与茶叶争抢风味,而是与茶一起,将产地关于季风、山雾、阳光和市集的记忆一并送抵这个秋天。

每一口,都是一次小小的出发,世界之大,在杯中徐徐展开。

世界奶茶系列新品甄选 4.0 醇厚牛乳制作:

斯里兰卡锡兰红,RMB 24(冷/热),锡兰红茶,4.0 醇厚牛乳,海盐芝士奶盖,开心果碎;


印度洋珍珠·斯里兰卡乌瓦产区,在地发酵,花果香调,甘美细致;

斯里兰卡的风自科伦坡海口一路向高地爬升云雾贴着茶园的坡面缓缓移动。

著名的加勒古城面朝印度洋,街巷飘着肉桂与椰子的香气。

这里的日常,是一幅由季风的湿润、红壤的热力,还有市集的热闹与喧闹,编织而成的神秘图景。



19世纪以来,高地茶园以正统工法著称--手采整叶、轻揉慢干,加之较大的昼夜温差与红土滋养,锡兰茶叶具有清亮明快的气质。

我们取锡兰红茶,茶汤由透亮艳红到深邃橙红,带有独特的柑橘果香。

与鲜牛乳相遇时,明快茶韵激荡为太妃糖般的丝滑,尾段泛起蜂蜜与烤坚果的甜香,像把一天的日光轻轻收拢。

清晨的空气带有一丝凉意,将斯里兰卡锡兰红握在手中,身与心都慢慢暖和起来。


泰国的奶茶文化热烈而豪爽:重焙红茶作底常与八角、香草同煮,茶色呈红,香气像热带午后的直射阳光。

我们把这股奔放交给鲜牛乳,再覆上一层咸乳酪奶盖--不是传统的厚甜,而是绵密里带一点盐。

第一口请大口喝,让甜与咸的绵密交织一同涌入,带你进入那片阳光明媚的土地。

趁午后休憩,享受一杯咸酪泰香牛乳茶,与今天的好阳光打个照面。


花香伯爵路易波士:

RMB 26(冷/热),英国伯爵红荼 & 路易波士茶,4.0 醇厚牛乳,海盐芝士奶盖,碧根果碎;

英国伯爵红茶,拼配南非路易波士茶,自然发酵,焦糖甜润,明亮花香;

英国位于大西洋的西风带,受到来自海洋的湿润气候影响,因此常常阴雨绵绵。

这样的气候也养出一种日常的分寸感--说话不必大声、餐桌有自己的秩序。


英国的茶文化正扎根于这种克制与秩序里。

18-19 世纪起,茶从会客厅走进寻常日常,风味稳定而温和,不论何时都是经典的英式风格,伯爵茶便是其中的代表。

格雷伯爵茶自带独特佛手柑的柑橘清香,既醒神又克制,是英式下午茶中不可或缺的角色。

而来自南非的路易波士茶带有天然木质甜香,当它们融入鲜牛乳,柑橘香气被乳脂衬托得鲜明;

尚嘉中心大厦随后是细细的果香与麦香,收尾干净而温和。

不妨像英国人那样,在下午四点的工作间隙喝一杯英式伯爵牛乳茶,放空一下,赏一赏窗外的好天光。


就要大红袍:

RMB 28(冷/热),武夷大红袍,海盐芝士乳酪,黑糖粉;

闽北韵味 · 武夷山高岩茶树,茶王之誉浓郁焙火香;

武夷山丹霞叠嶂,茶树贴着岩面生长--人们说它们“扎在石上吃饭”。

丹霞地貌的峭壁蓄住湿气,昼夜温差把“岩骨花香”通过茶文化写进了闽北的日常。


在尚嘉中心大厦这片岩场上,武夷岩茶以“足火”闻名。

大红袍多由岩茶拼配而成,火功把香气烘到稳而不燥,在可可与坚果香气的铺垫下,一缕浓郁的木香悠然升起。

加入海盐芝士乳酪,焙火的温度被乳脂拉开,厚而不腻,仿佛踏进一场闽北的暖冬。

秋日傍晚,配一块慕斯蛋糕,喝一杯大红袍牛乳茶。焙火清香化解甜腻,温度恰好,将这一天轻盈地收尾。


风味巡游礼落入日常:

气温降低,但我们对风味的探索依然步履不停。

gaga 以感官为通道,将散落在世界各地的温暖灵感,转化为能够被感知的治愈能量--

可以是一杯热奶茶,也可以是一份轻松暖食。

愿你在这个冬天,于料理与热饮带来的暖意间隙,可以自在地发出一声轻松而满足的foo-foo,让身心都得到妥帖的安置。

限定杯套 & 风味小卡限量附赠。